Nuestro equipo

Pablo Chilibroste

Profesor Titular Grado 5, Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, Estación Experimental M. A. Cassinoni (EEMAC), UdelaR
Tel: + 598 472 27950
Email: pchili@fagro.edu.uy
Doctorado
Wageningen Institute of Animal Science (WIAS), Wageningen Agricultural University (WAU), The Netherlands
Maestría
Departamento de Zootecnia. Facultad de Agronomía. Pontificia Universidad Católica de Chile
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomía – Universidad de la República, Uruguay
Análisis y Re-Diseño de sistemas de producción de leche de base pastoril. Abordaje multidisciplinario e interinstitucional con soporte del instrumento Redes para la Innovación Sectorial (RTS) de ANII en el que participan CONAPROLE, INALE, UDELAR, INIA, LATU Y CRI. Soy responsable científico del proyecto RTS donde se aborda la nutrición, producción y utilización de forraje, reproducción y salud animal durante el ciclo productivo y su integración a nivel del sistema de producción utilizando diferentes herramientas de simulación. También realizo investigación en la interfase planta-animal con foco en la identificación de las estrategias de alimentación que mejoran la eficiencia del uso de los recursos involucrados.

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2009 a la fecha. Sistema Nacional de Investigadores (nivel III) otorgado por la Comisión Honoraria del Sistema Nacional de Investigadores y la Agencia Nacional de Investigación e Innovación. Uruguay. 2005. Concurso Nacional de Investigadores (Nivel II) otorgado por el Ministerio de Educación y Cultura-CONICYT, Uruguay. 2003. Ministerio de Educación y Cultura. Academia Nacional de Veterinaria. Premio Academia Nacional de Veterinaria 2003 “Perfiles metabólicos y endocrinos, parámetros productivos y reproductivos en vacas de leche en condiciones pastoriles”. Montevideo, Diciembre 2003. 2003. B´NAI B´RITH URUGUAY. Fundación Prof. Dr. Víctor y Clara Soriano y Filial Oriental. Premio Luz y Verdad en el área Tecnología de Lácteos. Montevideo, abril 2003. 1999. Concurso Nacional de Investigadores (Nivel I) otorgado por el Ministerio de Educación y Cultura-CONICYT, Uruguay.

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Ana Meikle

Grado 5 DT, Laboratorio de Endocrinología y Metabolismo Animal, Facultad de Veterinaria, UdelaR
Tel: + 598 2 6223106
Email: meikleana@gmail.com
Doctorado
Swedish University of Agricultural Sciences, Uppsala
Karolinska Institute, Estocolmo, Suecia
Maestría
Swedish University of Agricultural Sciences, Uppsala, Suecia
Grado
Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria.
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay.
Conducción de la investigación aplicada y básica sobre los efectos de la gestión nutricional de los bovinos lecheros sobre el metabolismo y la fisiología reproductiva con el fin de mejorar el rendimiento de los rebaños.

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Profesor Ad Hoc Reproducción Animal, Universidad de Massey (desde 2016), Miembro del Comité Internacional de Reproducción Animal (desde 2016), Miembro de la Academia Nacional de Ciencias de Uruguay (desde 2015), Premio de la Academia Nacional Veterinaria (2015 y 2003) Premio LÓreal-Unesco de la Mujer en la Ciencia (2015), Sistema Nacional de Investigación Nivel IIII (desde 2012), Premio Morosoli (2009), Experta para el Organismo Internacional de Energía Atómica, Naciones Unidas (desde 2001).
Teriogenología, Reproducción en Animales Domésticos, Investigación sobre Pequeños Ruminantes, Reproducción, Fertilidad y Desarrollo, Endocrinología de Animales Domésticos, Ciencia de Reproducción Animal, Revista de la Ciencia Láctea, Acta Veterinaria Scandinavica, Reproducción, Animal, Genómica Fisiológica, Plos One

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Francisco Elizondo

Técnico responsable Adrelin SA
Ejercicio liberal de la profesión
Tel: (+ 598) 99825083
Email: fjeli10@gmail.com
Maestría en curso
Maestría en Ciencias Agrarias - Opción Ciencias Animales
Facultad de Agronomía – UdelaR, Uruguay
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomía – UdelaR, Uruguay.
- Evaluación nutricional de dietas y estrategias de alimentación en pastoreo mediante el uso integrado de modelos de simulación y programación lineal.
- Estrategias de alimentación de vacas lecheras en pastoreo.

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Ana Laura Astessiano

Grado 2 40 hrs, Departamento de Producción Animal y Pasturas,
Facultad de Agronomía, UdelaR
Tel: + 598 2 3572344
Email: lauaste@gmail.com
Doctorado en curso
Facultad de Agronomía - UdeLaR , Uruguay
Maestría
Maestría en Ciencias Agrarias
Facultad de Agronomía - UdelaR , Uruguay
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomía – UdelaR, Uruguay.
Integro un equipo de investigación que tiene como objetivo determinar factores limitantes del incremento de la eficiencia de producción en sistemas de cría y de producción de leche a nivel del metabolismo de nutrientes y su regulación en animales sometidos a distintas estrategias de alimentación, buscando encontrar métodos/tecnologías de bajo costo y alto impacto

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Juan Pablo Damián

Profesor Adjunto Grado 3, Área Bioquímica, Departamento de Biología Molecular y Celular
Facultad de Veterinaria, UdelaR
Tel: + 598 2 6221195
Email: jpablodamian@gmail.com
Doctorado
Producción Animal
Programa de Posgrado de la Facultad de Veterinaria, UdelaR.
Maestría
Magíster en Ciencias Biológicas, opción fisiología.
PEDECIBA, Facultad de Ciencias, UdelaR
Grado
Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria.
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay.
Dentro de mis líneas de investigación, trabajo en las áreas de estrés y bienestar animal, etología, reproducción y factores sociales en rumiantes y otras especies. En los trabajos que llevo adelante se han analizado en forma conjunta variables de comportamiento, bioquímicas, hematológicas, hormonales, reproductivas y fisiológicas, en diferentes situaciones y contextos ambientales y sociales.


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Docente del Programa de Posgrado de la Facultad de Veterinaria (2017). Tutor de Maestría en Ciencias y Maestría en Medicina Veterinaria y Zootecnia en el Programa de Maestría y Doctorado en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, Instituto de Investigaciones Biomédicas, UNAM, México (2017). Premio Academia Nacional de Veterinaria (2009). Nivel I del Sistema Nacional de Investigadores (SNI, desde 2015). Dedicación Total (DT), Facultad de Veterinaria, UdelaR (desde 2012). Primer premio en el IV Congreso de la Asociación Uruguaya de Producción Animal (AUPA, 2012). Award for work presented as posters by graduate students in 46th Congress of the International Society for Applied Ethology, Austria (2012). Premio en el IV Congresso Brasileiro de Bioética e Bem-estar Anima, Brasil (2017). Miembro de la Asociación Veterinaria Latinoamericana de Zoopsiquiatría (2017). Miembro de la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay (2017). Miembro de la Comisión Directiva de la Sociedad Uruguaya de Bioquímica y Biología Molecular (SBBM, desde 2013). Miembro de la Comisión Directiva de la Sociedad Uruguaya de Biociencias (SUB, 2017). Consejero de la Facultad de Veterinaria (2010-2014, 2014-2018).


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Gastón Notte

Profesor Titular Grado 3, Grupo de Ingeniería Aplicada a los Procesos Agrícolas y Biológicos,
Centro Universitario de Paysandú, CENUR Litoral Norte, UdelaR
Tel: + 598 99239207
Email: notteg@gmail.com
Doctorado en curso
PEDECIBA Informática, UdelaR, Uruguay
Maestría
PEDECIBA Informática, UdelaR, Uruguay
Grado
Ingeniero en Computación
Facultad de Ingeniería - UdelaR, Uruguay
En el marco de la conformación del Polo Agroalimentario y Agroindustrial de Paysandú, una de las líneas de acción consiste en llevar adelante investigaciones que apliquen modelos, herramientas e implementaciones del área de informática para resolver problemas de interés práctico en la actividad agropecuaria, partiendo de las fortalezas existentes en la EEMAC y el apoyo de la F. Ingeniería. Específicamente se está trabajando en modelos para resolver problemas vinculados al proceso de producción de leche incorporando técnicas de investigación operativa que complementan y enriquecen los enfoques tradicionales de la agronomía. En particular se estudia el problema de asignación de recursos alimenticios al ganado (rodeo) lechero. Este problema consiste en determinar cómo asignar los recursos alimenticios disponibles que pueden ser finitos (pasturas) e infinitos (alimentos externos al sistema) y que están distribuidos espacialmente (potreros, ensilajes, playas de alimentación) a una demanda animal relativamente rígida a lo largo del año. El objetivo de la asignación es maximizar la producción de leche, el beneficio económico o ambos. Para resolver el problema presentado se están utilizando técnicas exactas y heurísticas.
Nivel Iniciación del Sistema Nacional de Investigadores (desde 2017)

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Lucía Grille

Asistente Grado 2, Dpto. de Ciencia y Tecnología de la Leche
Facultad de Veterinaria, CENUR Litoral Norte
Sede Paysandú, UdelaR
Tel: + 598 47227959 - 099754956
Email: lgrille@gmail.com
Doctorado
En proceso
Maestría
Magister en Salud Animal
Facultad de Veterinaria - UdelaR -Uruguay
Grado
Doctor en Ciencias Veterinarias
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay
Actualmente, estoy trabajando junto con el Dr. Juan Pablo Damian (orientador), en el estudio del comportamiento animal en ganado lechero en diferentes sistemas de manejo y alimentación (TMR-Sistemas Mixtos: TMR-Pastoreo) y como esos sistemas afectan el comportamiento animal, la producción y calidad de leche y bioquímica sanguínea. Durante 2017, hemos presentado diversos trabajos en congresos sobre esta temática.
Desde el año 2009, he trabajado en varios proyectos sobre calidad higiénico sanitaria de la leche. En calidad de leche bovina, en 2016, culminé mi tesis de maestría titulada: “Caracterización de la calidad de leche de tanque en la región litoral norte de Uruguay; efecto del Tiempo de Almacenamiento y el tamaño del rebaño en la calidad higiénico-sanitaria” En leche caprina he llevado adelante proyectos sobre métodos de conservación de la leche y el efecto sobre la calidad (efecto de la congelación sobre la oxidación lipídica y proteica) (Responsable: iniciación CSIC-2009), así como el estudio de propiedades tecnológicas de la leche caprina (mediante Optigraph), donde fui parte del equipo que puso a punto y validó la técnica para esta especie. Durante estos años, he supervisado varios estudiantes de pregrado en estas líneas. El proyecto sobre calidad higiénica y sanitaria en leche de cabra fue el primero en aislar microorganismos patógenos en el país, datos que han sido publicados en revistas arbitrarias nacionales.

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Alberto Casal

Grado 2, Departamento de Producción Animal y Pasturas – GD Nutrición, Facultad de Agronomía - UdelaR
Tel: + 598 2357 2344
Email: acasal@fagro.edu.uy
Doctorado en curso
Doctor en Ciencias Agrarias
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
Maestría
Magister en Ciencias Agrarias – Opción Ciencia Animal
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
Grado
Doctor en Ciencias Veterinarias
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay
Técnico
Técnico en Sistemas Intensivos de Producción Animal
CETP Uruguay.
Partiendo de estudios anteriores de eficiencia en el uso de alimentos y sobre la base de la importancia de las mitocondrias en la producción de energía celular, que ha sido propuesta la hipótesis de que las diferencias en actividad funcional mitocondrial puede contribuir a las diferencias observadas entre los animales en su expresión de la eficiencia alimenticia. Es este sentido se suman esfuerzos de especialistas de las facultades de Agronomía, Veterinaria y Medicina en estudiar el impacto de la nutrición en bovinos en pastoreo en distintas situaciones fisiológicas/nutricionales sobre la eficiencia en el uso de la energía, función mitocondrial y sus consecuencias (estrés oxidativo). Específicamente se está trabajando en el efecto de diferentes planos nutricionales (ofertas de forraje) sobre el funcionamiento mitocondrial hepático (expresión génica y actividad enzimática de los complejos respiratorios, sistema antioxidante, trasporte de iones, función mitocondrial y sus consecuencias a lo largo del ciclo productivo anual en bovinos.

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Maria Bruni

Grado 3, Laboratorio de Metabolismo y Ecología Microbiana Nutrición Animal
EEMAC, Facultad de Agronomía, Cenur Litoral Oeste, UdelaR
Tel: + 598 27950
Email: mbruni@fagro.edu.uy
Doctorado en curso
Facultad de Agronomía, UdelaR, Uruguay
Maestría
Magister en Producción Animal.
Pontificia Universidad Católica de Chile
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomia - UdelaR, Uruguay
Se ha contribuido a generar conocimiento en líneas de trabajo que están relacionadas y que analizan a diferentes niveles jerárquicos impactos de tecnologías propuestas para los sistemas de producción animal de nuestro país, con un enfoque integral e interdisciplinario
a) Relación Planta-Animal-Suplemento. Se han realizado y están en marcha experimentos que estudian el efecto de la de suplementación y la base forrajera sobre los parámetros que determinan la eficiencia del proceso. Recientemente hemos iniciado estudios en términos del impacto de uso de subproductos agroindustriales el metabolismo de la vaca lechera.
b) Evaluación alimentos para rumiantes integrando el carácter dinámico del proceso de utilización de nutrientes con el carácter discontinuo de la alimentación bajo pastoreo. Los resultados obtenidos pueden ser utilizados en modelos de simulación -de la performance animal esperada, así como en modelos de evaluaciones de impacto ambiental.
En esta línea también se ha contribuido a evaluar alternativas de conservación de forrajes y/o subproductos industriales que mejoren la complementación con la dieta base y/o se minimicen las pérdidas que se dan producto del proceso de conservación
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Gretel Ruprechter

Grado 2 DT, Laboratorio de Endocrinología y Metabolismo Animal, Facultad de Veterinaria, UdelaR
Tel: + 598 2 6223106
Email: gcruprechter@gmail.com
Doctorado en curso
En proceso en el área salud animal
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay
Maestría
Maestría en Ciencias Agrarias, opción Ciencia Animal
Facultad de Agronomía –UdelaR, Uruguay. 2011
Especialización
Especialización en Ciencias Clínicas Veterinarias, mención Patología Clínica Veterinaria.
Universidad Austral de Chile (UACH). 1998.
Grado
Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria.
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay. 1994.
Me dedico al análisis y diagnóstico paraclínico, investigación y docencia en el área del metabolismo, endocrinología y enfermedades del periparto en vacas lecheras.
Soy responsable del servicio de Perfiles Metabólicos en rumiantes que ofrece el Laboratorio de Técnicas Nucleares, brindando además asesoramiento a quien lo solicite sobre la correcta ejecución de los mismos e interpretación de resultados.
Actualmente estoy realizando mi estudio de doctorado, en el área de SALUD ANIMAL. El propósito de mi investigación es vincular el estado metabólico-nutricional a la incidencia de las patologías del periparto en la vaca lechera, buscando marcadores diagnósticos (metabólicos e inflamatorios) precoces y económicos con el fin de promover el uso de la medicina preventiva en predios lecheros.

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Ana Inés Trujillo

Grado 3, 40 hs Nutrición Animal, Dpto. de Producción Animal y Pasturas. Facultad de Agronomía, UdelaR
Tel: + 598 2 357 23 44
Email: anatrujister@gmail.com
Doctorado
Programa Posgrados Facultad de Veterinaria, Udelar, Uruguay
Maestría
Programa Posgrados Facultad de Veterinaria, Udelar, Uruguay
Grado
Ingeniera Agrónoma
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay.
El área de investigación es la Nutrición de Rumiantes en Pastoreo. Se ha investigado en evaluación de pasturas y subproductos agorindustriales utilizados en nuestro país, cuantificando la disponibilidad de nutrientes a nivel del tracto gastro-intestinal (aspectos metodológicos y generación de información nutricional).
Se ha contribuido a generar información sobre indicadores de eficiencia animal en pastoreo y marcadores moleculares. Se estudian aspectos relacionados con los costos energéticos de mantenimiento y algunos aspectos moleculares relacionados con la regulación del consumo en rumiantes

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Mariana Carriquiry

Grado 2 DT, Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, UdelaR
Tel: + 598 23572344
Email: mariana.carriquiry@gmail.com
Doctorado
University of Minnesota, USA
Grado
Ingeniera Agrónoma
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay.
Hemos desarrollado una línea de investigación que tiene como objetivo determinar los factores limitantes del incremento de la eficiencia de producción (de carne y leche) a nivel del metabolismo de nutrientes y buscar métodos/tecnologías que levanten dichas limitantes. El hígado por su ubicación anatómica, tiene una gran influencia en el perfil y aporte de nutrientes absorbidos que podrán ser usados en los procesos productivos ya que los nutrientes deben pasar primero a través del hígado antes de llegar a los tejidos periféricos donde serán usados para la producción de leche y síntesis de músculo. En particular, el énfasis está localizado en el control de la función de hígado y en las interacciones nutrición-genética en el último tercio de gestación y lactación en vacas de leche y carne y en animales de reemplazo. Asimismo hemos participado de investigaciones en elárea de reproducción en la vaca lechera. Recientemente hemos iniciado estudios en área de la eficiencia alimenticia evaluando gastos energéticos tanto a nivel del organismo como a nivel de los mecanismos celulares/moleculares.

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Isabel Pereira

Asesora técnica de empresas lecheras, Médica Veterinaria
Tel: + 598 99350776
Email: juamper92@gmail.com
Maestría
Facultad de Veterinaria, UdelaR, Uruguay
Grado
Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay
Mi área de especialización es en manejo reproductivo de rodeos lecheros. Mi interés es en la generación de conocimiento que facilite la comprensión y el manejo de los sistemas de producción de leche. Me he focalizado en la generación de una metodología de trabajo que simplifique el trabajo de las personas en el predio y maximice los resultados productivos y reproductivos. En ese enmarque, he investigado el potencial productivo y reproductivo de los biotipos Holando americano y Holando neocelandez. Uno de los fines de mi trabajo es integrar la información de los sistemas (alimentación, producción, reproducción y salud) para realizar las recomendaciones pertinentes y contribuir a la capacitación del personal de tambo.

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Jorge Gil

Grado 3, Laboratorio de Reproducción Animal-EEMAC, PPDU PRR-LN, Facultad de Vet., CENUR, UdelaR.
Tel: + 598 4722 7950 – Cel: + 598 (0)99 120 234
Email: jujogil@gmail.com
Doctorado
Swedish University of Agricultural Sciences, Uppsala, Suecia
FRVCS,Maestría y Lic.Vet.Med
Swedish University of AgriculturalSciences, Uppsala, Suecia
Grado
Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay.
Biotecnologías reproductivas en andrología y ginecología. Larespuesta reproductiva y la salud animal se vinculan a las líneas de investigación en alimentación y producción del ganado lechero. El monitoreo de parámetros reproductivos de animales en diferentes estrategias de alimentación. Validación de estrategias de manejo reproductivo (sincronización e IATF) combinado con alimentación y salud.

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Juan Manuel Ramos

Médico Veterinario, Coordinador Académico: Tecnólogo en Manejo de Sistemas de Producción Lechera, UTEC( Universidad Tecnológica). Docente en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de la Empresa.
Tel: + 598 99226092
Email: juan.ramos@utec.edu.uy
Maestría
Facultad de Agronomía, UdelaR, Uruguay
Grado
Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay.
He contribuido en la generación de conocimiento original en la problemática podal y su impacto en bienestar animal y producción de leche, en sistemas de producción de lechera de nuestro país, focalizando en el análisis de algunos factores de riesgo que afectan la presentación de la enfermedad. Además, me he especializado en la formación del capital humano, en el entendido que es el factor que tiene mayor peso en el desempeño de la empresa lechera. Mi interés actual radica en comprender que elementos del capital humano hacen a la toma de decisiones en las empresas lecheras y en el diseño y desarrollo de metodologías aplicadas, de enseñanza, comunicación y gestión de personas a nivel del tambo.

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Lourdes Adrien

Grado 3, Departamento de Salud en los Sistemas Pecuarios/Departamento de Patología y Clínica de Rumiantes y Suinos, Facultad de Veterinaria, Universidad de la República.
Tel: + 598 99 300 481
Email: lourdesadrien@gmail.com
Doctorado
Universidad Federal de Pelotas, Pelotas (RS), Brasil
Maestría
Universidad de la República, Uruguay
Grado
Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay.
He participado en la generación de información en relación al metabolismo, producción y reproducción de la vaca lechera, estudiando diferentes aspectos como sistemas de alimentación (alimentación ad libitum y sistemas pastoriles), el efecto de la categoría animal y del estado corporal al parto sobre éstas variables. Estos proyectos se han realizado gracias al trabajo multidisciplinario. En los últimos años hemos apostado a estudiar la salud de la vaca lechera, principalmente durante el periodo de transición y en la lactancia temprana, estudiando la inmunosupresión de esta fase de la lactancia. Esto último es de fundamental importancia ya en el país existe escasa información sobre este aspecto.

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Joaquin Barca

Grado 1, Dpto. Ciencia y Tecnología de la Leche, Facultad de Veterinaria, UdelaR
Tel: + 598 2 6222411
Email: barca.joaquin@gmail.com
Maestría en curso
Producción animal
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay
Grado
Doctor en Ciencias Veterinarias.
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay
Como proyecto de tesis de maestría, he estado trabajando en producción y composición de leche, específicamente en perfiles de ácidos grasos en leche de vacas bajo diferentes estrategias de alimentación. En este proceso de formación y en la aproximación al sector lechero he ido generando interés hacia salud de ubre y calidad de leche, en este sentido, busco seguir con el desarrollo de mi formación en combinación con trabajo de extensión a nivel productivo primario.

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Martín Claramunt

Profesor Adjunto Grado 3,
Centro Universitario de la Región Este (CURE), Treinta y Tres
Tel: + 598 4472 7001
Email: martinclaramunt@gmail.com
Doctorado en curso
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
Maestría
Magister en Ciencias Agrarias
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
He participado en líneas de investigación vinculadas a la producción animal en sistemas pastoriles de pasturas sembradas y en pastizales nativos (Campo Natural), utilizados por animales de recría, vacas en ordeñe y en vacas de cría para producción de carne. Mi formación de posgrado se concentra en el efecto de la oferta de forraje de campo natural de Basalto en la eficiencia de uso del forraje por vacas primíparas. El proyecto buscar conocer y vincular los procesos de producción, utilización y conversión de forraje en producto animal (preñez, peso del ternero y producción de carne por área) en un ambiente con elevada variabilidad climática.

Victoria de Brun

Estudiante de Doctorado, Laboratorio de Técnicas Nucleares, Facultad de Veterinaria, UdelaR
Tel: + 598 2 6223106/ +598 99 098 566
Email: videbrun@gmail.com
Doctorado en proceso
Facultad de Veterinaria- UdelaR, Uruguay
Maestría
MSc. Ciencias Biológicas
Facultad de Veterinaria- UdelaR, Uruguay
Grado
Licenciada en Ciencias Biológicas
Facultad de Ciencias - UdelaR, Uruguay
En este momento me encuentro investigando sobre fisiología reproductiva y metabolismo en ovinos. El gran objetivo de estos estudios es contribuir al conocimiento respecto a los factores que afectan la sobrevivencia embrionaria, haciendo énfasis principalmente en la endocrinología metabólica y la expresión de genes en el embrión y tracto reproductivo. De esta manera se espera contribuir en el desarrollo de un área relevante e incipiente en nuestro país: mortalidad embrionaria en rumiantes.

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Pablo Soca

Profesor Agregado Ecología del Pastoreo. Producción Animal y Pasturas
Email: psoca@fagro.edu.uy
Doctorado
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
Maestría
Facultad de Ciencias Agronómicas.
Escuela de Graduados. Santiago de Chile.
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
El trabajo se orienta a cuantificar y entender los mecanismos que definen la producción y utilización de forrajes por rumiantes a pastoreo. Se emplea como modelo de estudio los rumiantes productores de carne vacuna y leche bajo pastoreo de pasturas nativas y sembradas. Se busca armonizar el crecimiento de la producción animal con la sostenibilidad ambiental y económica de los sistemas de producción de carne vacuna y leche del Uruguay.
Los principales desafíos y problemas se resumen en: a) Encontrar vías de mejorar la producción animal y reducir los costos unitarios de producción en base a cambio técnico que priorize la aplicación de tecnología de precisión y no sobreutilice los insumos derivados del pretróleo; b) Vincular la producción animal en pastoreo con la industrialización del producto de manera de mejorar el valor agregado del mismo en base a la 'denominacón de origen' Uruguay en pastoreo; c) Vincular el crecimiento de la producción de carne y leche con los demás sectores de la agropecuaria y economía en general de manera de contribuir a un desarollo armónico del agro en el contexto económico y ambiental nacional e) Contribuir a mejorar la competividad al mantenimiento de la producción de carne y leche, su complementariedad y su perennidad productiva a través de unidades de produccion familiar y empresarial que contribuyan a mantener la heterogeneidad socio productiva del uruguay.
Se llevan a cabo experimentos de pastoreo y una investigación integrada por consorcios ubicados en el país (Nutrición y Metabolismo Animal) (Tecnicas Nucleares), Brasil (Ecolofiiología), teledetección (Argentibna tina, Geoestadística (USA) los cuales han contribuido al estudio en forma jerarquica y mecanista de los ecosistemas pastoriles de Uruguay.

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Ana Espasandin

Prof Adjunto en Mejoramiento Genetico Animal, DT
Depto. Producción Animal y Pasturas, Fac. Agronomia- Est. Exptal. Dr. Mario A. Cassinoni, Udelar
Email: acespasa@fagro.edu.uy
Doctorado
En Zootecnia
Universidade Estadual Paulista, Campus de Jaboticabal, UNESP. SP. Brasil
Maestría
Maestria en Ciencia Animal e Pastagens.
Esola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, ESALQ-USP, SP.Brasil
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
La investigación se centra en el estudio de interacciones Genotipo x Ambiente de diferentes recursos genéticos para la cría vacuna en pastoreo de campo natural.

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Daniel Laborde

Médico veterinario, productor lechero en la zona de Flores y asesor técnico de empresas lecheras.
Tel: +598 99 366 194
Email: dlaborde@adinet.com.uy
Maestría
Massey University, Nueva Zelanda
Grado
Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria.
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay.
Mi interés y labor ha estado enfocada al análisis productivo y económico de empresas lecheras, con especial énfasis en la contribución específica del biotipo animal. He contribuido a generar conocimiento original respecto a la performance productiva y reproductiva de diferentes biotipos (cruzas Holando Uruguayo, HolandoNeocelandez, Jersey, Rojo y Blanco Sueco) en el sistema de explotación lechera que manejo. La búsqueda e identificación del biotipo que más se adapta a nuestro sistema busca facilitar el manejo de rodeo haciendo el sistema sustentable en el largo plazo desde el punto de vista humano, productivo y económico.

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Mateo Ceriani

Grado 1 25hs, Departamento de producción animal y pasturas, EEMAC, Facultad de agronomía, Universidad de la República, Uruguay.
Email: mceriani@fagro.edu.uy
Maestría en curso
Maestría en Ciencias Agrarias - Opción Ciencias Animales
Facultad de Agronomía- UdelaR, Uruguay
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
Trabajo de maestría en el marco del proyecto Estrategias de intensificación para sistemas de producción de leche competitiva y sostenible.

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Alejandra Jasinsky

Ayudante Grado 1, Docente. Departamento Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, UdelaR
Tel: +598 4722 7950
Email: asjasinsky@gmail.com
Maestría en curso
Orientación: Producción animal. Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
Grado
Licenciada en Gestión Agropecuaria
Facultad de Ciencias Agrarias- UDE – Uruguay
Trabajo de tesis “Estimación del gasto energético en vacas lecheras con diferentes estrategias de alimentación” en marco del proyecto “Estrategias de intensificación para sistemas de producción de leche competitivos y sostenibles”.

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Diego Mattiauda

Profesor Adjunto (Bovinos de leche), Utilización de Pasturas. Departamento de Producción Animal y Pasturas.
Facultad de Agronomía, Universidad de la República.
Tel: + 598 47227950 int. 125
Email: dma@fagro.edu.uy
Doctorado en curso
Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Uruguay
Maestría
Maestro en Ciencias. Nutrición en Rumiantes, Programa de Ganadería.
"Colegio de Postgraduados". México.
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomía, Universidad de la República, Uruguay.
Nuestro trabajo busca entender y cuantificar mecanismos que: integrados al sistema de producción contribuyan a mejorar el uso de los recursos y de esta manera dar elementos para un mejor control de los procesos de producción.
En los últimos años se trabajó en:
1) Pasturas y pastoreo, buscando relacionar la oferta de forraje con la producción y utilización del mismo; y entender las relaciones de ingestión-digestión sin perjuicio de los resultados productivos y reproductivos.
2) Comprender y buscar los mecanismos asociados al punto anterior, que involucren la eficiencia y la partición de la energía para las diferentes combinaciones de los recursos en sistemas de producción pastoriles y tomando como referencia los estabulados en busca de las ventajas y/o oportunidades que marquen la diferencia de nuestros sistemas.
Se ha puesto un énfasis especial en contribuir en la puesta en marcha y funcionamiento operativo de equipos y metodologías que permitan evaluar lo anterior y en nuestras condiciones. Lo anterior no puede desconocer el resto de los procesos y eso hace imprescindible el trabajo con un enfoque integral y multidisciplinario; probablemente concretar esto sea el mayor desafío.
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Irene Cruz

Veterinaria de Libre Ejercicio
Tel: + 598 99 149 884
Email: irenecruz@adinet.com.uy
Maestría en curso
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay
Grado
Doctor en Ciencias Veterinarias. Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay.
Espero contribuir a la lechería en nuestro país aportando información nueva respecto al impacto y la casuística de enfermedades del periparto en vacas de leche y estudiar el comportamiento de las mismas acorde a diferentes variables. Se espera generar conocimiento respecto a algunos factores de riesgo que puedan afectar la presentación de las enfermedades del periparto y su relación con la reproducción.

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Andrea Fernández

Ayudante G1, Laboratorio de Endocrinología y Metabolismo Animal, Facultad de Veterinaria, UdelaR
Tel: + 598 2 6223106/ +598 99 883 572
Email: andisff@gmail.com
Maestría en curso
Producción Animal
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay
Grado
Dra. en Ciencias Veterinarias
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay
Mi línea principal de investigación se ha centrado en el estudio de la respuesta endócrino- metabólica y del tracto reproductivo en ovejas sometidas a una restricción alimenticia; estas respuestas podrían depender de la historia metabólica reciente (nivel de alimentación) o más antigua (reservas corporales) de los animales. Un hallazgo interesante de estos trabajos y que nos llevó a la actual línea de investigación, fue haber encontrado respuestas endocrino-metabólicas diferenciales frente a una misma restricción alimenticia en animales con diferentes reservas corporales (condición corporal). En el área de endocrinología de la vaca lechera estudiamos parámetros productivos, reproductivos y endócrino-metabólicos en diferentes biotipos lecheros (Holando Americano vs. Holando Neozelandés).

Serafín Ceriani

Grado 2, 20 horas, Departamento de Salud en Sistemas Pecuarios, Área de Patología y Clínica de Rumiantes y Suinos, Facultad de Veterinaria, UdelaR, Paysandú.
Email: seraceriani@gmail.com
Maestría en curso
Facultad de Veterinaria, UdelaR, Uruguay
Grado
Doctor en Ciencias Veterinarias.
Facultad de Veterinaria- UdelaR, Uruguay
Iniciando trabajo de maestría sobre “Efecto de la frecuencia de ordeño sobre la inmunosupresión en vacas lecheras”.

Matías Oborsky

Grado 1, Departamento de Producción Animal, Facultad de Agronomía, EEMAC (Paysandú), UdelaR
Tel: + 598 98645237
Email: moborskycancela@gmail.com
Maestría en curso
Ciencias agrarias – Ciencias animales
Facultad de Agronomía – UdelaR, Uruguay
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
Trabajo de tesis de Maestría en “Consumo total, tasa de consumo y producción de leche de vacas lecheras bajo distintas intensidades de defoliación de festuca en primavera”. El enfoque de este trabajo está dado hacia la relación planta-animal, en busca de la mejor estrategia de performance de la pastura y del animal.
Nueva Zelanda 2009-2011 (10 meses), durante la estadía estuve trabajando en un tambo, donde aprendí mucho sobre el sistema neozelandés. Me toco hacer todas las tareas (ordeñe, asignación de forraje, etc).

María Noel Mendez

Veterinaria de Libre Ejercicio
Tel: 093 959 621
Email: noemp21@gmail.com
Maestría en curso
Orientación: Nutrición en Rumiantes. Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay
Grado
Doctor en Ciencias Veterinarias
Facultad de Veterinaria - UdelaR, Uruguay
Se espera generar datos que respondan a las siguientes preguntas: ¿Cómo las decisiones que se toman en la rutina diaria vinculadas a criterios de manejo del pastoreo, nivel y tipo de suplementación, tiempos de acceso a los diferentes recursos alimenticios y las condiciones de infraestructura afectan la cosecha directa de pasto, el nivel de inclusión de los distintos alimentos en la dieta del rodeo y el margen de alimentación en sistemas de producción comerciales? ¿Hay vinculación entre el manejo de la alimentación pre y post parto con la eficiencia reproductiva y la salud de los animales en sistemas de producción de leche comerciales y qué impacto tiene?

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Gastón Ortega

Profesor Grado 1, Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, UdelaR
Tel: + 598 98 987 604
Email: gortegaconforte@gmail.com
Maestría en curso
Maestría en Ciencias Agrarias - Opción Ciencias Animales
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
Actualmente desempeño actividad profesional en el marco del proyecto RTS componente II, responsable del experimento ¨carga X manejo del pastoreo¨ que se lleva a cabo en el CRS (Centro Regional Sur, Facultad de Agronomía). El trabajo plantea el estudio de altas cargas animales en sistemas pastoriles, con manejos de pastoreo contrastantes, para estudiar el efecto en la pastura y en los animales. El modelo de investigación estilo ¨farmlet¨ (que simula sistemas reales de producción) con un enfoque a largo plazo. Paralelamente me encuentro trabajando en mi proyecto de maestría referido al estudio de distintas metodologías para estimar la producción de forraje, con énfasis en la aplicación en el uso de sensores remotos. Se busca dar respuesta a soluciones tecnológicas que aporten información a la toma de decisiones a nivel de sistema de producción, y ayuden a maximizar la cosecha directa de forraje (aspecto determinante en los sistemas pastoriles de producción de leche).

Juan Pablo Soutto

Grado 1 20hs, Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, UDELAR.
Ejercicio liberal de la profesión
Tel: (+598) 98929324
Email: souttojp@gmail.com
Maestría en curso
Maestría en Ciencias Agrarias - Opción Ciencias Animales
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
Grado
Ingeniero Agrónomo
Facultad de Agronomía - UdelaR, Uruguay
El enfoque de la investigación del proyecto de Maestría se centra en señales de regulación del consumo en el corto plazo de vacas lecheras en pastoreo. El objetivo específico de la investigación es cuantificar señales de la oxidación hepática y relacionarlas con la conducta en pastoreo y con el patrón endócrino-hormonal considerando la demanda energética del animal (paridad) y el ambiente (tipo de dieta). En este contexto entender los mecanismos de regulación del consumo y del metabolismo hepático permitirá contribuir al diseño de estrategias de alimentación que optimicen el consumo de energía en sistemas lecheros pastoriles, tendientes a minimizar el balance energético negativo, prevenir desórdenes metabólicos y mejorar la performance productiva, reproductiva y de salud del animal.